2016年7月27日

腿姐廚房蒙特婁試營運

隔天一大早部隊起床準備趕八點的火車前往蒙特婁
早餐就在飯店隔壁的 Cafe Van Houtte 購買
因為趕時間沒拍照
但腿姐讚為有史以來最好吃的可頌
吃飽喝足就請各位拉著大行李走1公里到車站吧!


從魁北克到蒙特婁的火車
一天只有三班
八點沒搭上就只能搭11點的

車站內部....非常的古色古香
不過怎麼都沒人啊
  
原來才七點半而已不要緊張

不知道為什麼
上車發現我們的位子是兩組面對面
這側四個位子佔了三個

另一側四個位子佔了兩個
讓我們很害怕會有人坐在對面
要用法語聊天也就算了
這樣腳不會打架嗎?
不過一直到蒙特婁都沒人來坐
應該是電腦撿土豆的時候故意空下來的吧?

車廂裡其他的位子都是面向前方

所以大膽猜測這兩排的座位是給人打牌用的!
嗯...是逃生用的啦!

車窗擊破器就放在這個窗戶上
前幾天才發生陸客火燒車
所以要很認真研究!
  
火車上有wifi, 可以認真抓寶可夢
到蒙特婁的車程約是三個半小時
坐火車的好處是比巴士舒服
比飛機便宜
而且飛機要加上進出市區和安檢時間
搞不好還比較慢

到蒙特婁中央車站是在地下
蒙特婁的地下街超大
在地底下完全沒有方向感
好不容易爬上地面才知道身在何方
迷路了一下才找到這兩天的住宿
Le Square Phillips Hôtel & Suites

被腿哥腿主評為本次最佳飯店
除了空間大還有什麼特點呢?

喔喔喔
是全套的廚具耶
這冰箱要裝滿的話可以吃一個月沒問題

還有餐桌一張
那今天就在房間吃晚餐好了
(好像每天都是啊?)

蒙特婁的地鐵也是古色古香
列車用的車輪是膠輪
極吵!
這次買了3-day pass
一樣暑期特惠小孩不用錢

搭乘捷運再走一段路來到位於Mont Royal的貝果專賣店
St-Viateur Bagel & Café
貝果是蒙特婁著名的美食
雖然不知道阿公牙齒啃不啃得動
還是來朝個聖!

雖然已經過了中午尖峰時間
不過顧客還是很多
老闆說小本經營不開冷氣
會熱嗎? 那我開個大窗好了

真的是小店哩...
5個人要擠2張小圓桌

菜單供各位參考
就隨便亂點
上菜後也不知道是誰的就隨便亂吃

櫃台後面就是貝果的現場製作
腿姐特地祕錄了一段影片
想必在不久的將來
腿姐廚房將推出貝果料理

貝果是蒙特婁人的主食
所以來外帶好幾袋的人也不少

我想重點應該是揉麵吧?
(以下省略50個步驟)

因為聽說杯子很可愛所以點了Latte

嗯...在yelp的幫助下終於搞清楚自己吃了什麼
Traditional bagel with smoked salmon, cream cheese and crab salad

A La Coque Deluxe
厚厚的歐姆蛋貝果

看來吃貝果對大家的顳顎關節是一大考驗

這個貝果上面一顆顆的是罌粟花種子( poppy seed)
難得可以合法吸毒當然要試一下
騙你的啦....種子是合法的食品添加物
但是採收跟後處理過程中還是有可能被污染
所以最近有要藥檢的人還是不要吃比較好
像是那個蛇G什麼的

我看可樂就可以讓小孩很High了

吃了午餐準備前往下一站
應該是有公車可以坐的
不過法文看不太懂
還是走路去坐比較好懂的地鐵

來到號稱北美最大的農夫市集
Jean-Talon Market

沒想到團員們紛紛擺爛休息
只好由腿姐自行前往採購

這是日內瓦創意發明展得奬作品
行道樹澆水車

用甜點誘惑團員
才終於肯來逛逛

啊滿滿的(色素)馬卡龍
出來玩管他的
老闆每種口味各來一個!

順便買了水果

和牛肉
不是"和牛" 是加拿大牛

牛肉種類太多了!
又都是法文
所以腿姐也不知道自己買了什麼

沒關係就直接上官網看吧!
是有機牛耶!

所以今天的行程就結束了
好像什麼景點都沒去呀???
這就是自助旅行任性的地方

腿姐廚房蒙特婁分店開張囉!!
沒有專業的廚師服
我們用熱褲應戰!

瞧這完美的油花分佈

畢竟不是自己的主場
廚具不是很趁手
下次要帶自己的鍋具來

OOPS!
這是焦掉的意思嗎?

腿主帶著她的寶貝山羊來觀摩

好像有點過熟了?

配上剛才買的馬卡龍和水果

 還有另外去超市買的麵包生菜果汁
晚餐就大功告成了!

是營養均衡元氣滿滿的一餐
白飯再來一碗謝謝!

沒有留言:

張貼留言